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Recette : Les Mini Bundt® salés au pesto
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Catégories :
C’est de saison !
Ingrédients
● 200 g de farine
● 50 g d’huile d’olive
● 2 œufs
● 2 yaourts nature (environ 200g)
● 1 sachet de levure chimique
● 140 g de pesto
● 70 g de tomates séchées
● 50 g d’emmental râpé
Recette
Mélangez les œufs, l’huile, les yaourts, la farine, la levure et le pesto, ajouter à la spatule le reste des ingrédients coupés en petits morceaux.
Étalez soigneusement au pinceau du beurre fondu sur tout l’intérieur du moule.
Versez la pâte au ¾ du moule puis tapez-le légèrement sur le plan de travail afin de faire sortir les bulles d'air.
Enfournez environ 20 minutes dans votre four préchauffé à 190°C
Une fois sorti du four laissez reposer 5-10 minutes puis démoulez sur une grille !
